Landmand
EUD | EUX
Om uddannelsen
Uddannelsen til landmand er for dig, der elsker at arbejde med dyr, planter og store landbrugsmaskiner. Dig som kan lide en alsidig arbejdsdag, og som trives med, at arbejdsopgaverne skifter i takt med, at årstiderne skifter. Det er uddannelsen for dig, der brænder for hele processen fra klargøring af jordbund til høst af afgrøder og for dig, der kan lide at arbejde med dyr.
Som udlært landmand kan du fx tage job på større landbrug, hvor du kommer til at arbejde inden for et specifikt driftsafsnit, eller du kan blive ansat på et mindre landbrug, hvor du kan deltage i mere eller mindre alle driftsopgaver. Har du planter som dit speciale, har du gode muligheder for at blive ansat som markmand på ejendomme med meget jord, mens det måske er på en maskinstation eller i en entreprenørvirksomhed, du skal slå dine folder, hvis du har uddannet dig til jordbrugsmaskinfører.
Godt at vide
”Jeg synes, det er fedt at kunne sige, at man er med til at lave det mad, vi køber fra kølediskene i butikkerne, og vide at det er kød af god kvalitet og fra grise, der er opdrættet under ordentlige forhold.”
– Andreas, landbrugselev
En erhvervsuddannelse består af to grundforløb og ét eller flere hovedforløb. Grundforløbene foregår primært på erhvervsskolen, mens hovedforløbene veksler mellem oplæringsophold på en læreplads og skoleophold. Størstedelen af dit hovedforløb tilbringer du dog på lærepladsen. Hvor lang tid din uddannelse samlet set tager afhænger af dit valg af uddannelse, trin og speciale, samt om du starter din uddannelse på GF1 eller GF2.
NB: Vær opmærksom på, at EUC Nordvest ikke udbyder alle hovedforløb og specialer. Spørg på skolen, hvis du er i tvivl i forhold til netop dén uddannelse, du har i kikkerten.
På hovedforløbet veksler du mellem oplæringsophold på din læreplads og skoleophold, så du kommer til at lære alt, hvad der er værd at vide om dit fag i både teori og praksis. Det er også her, at du får mulighed for at specialisere dig inden for netop den del af faget, du brænder mest for.
På landbrugsuddannelsen kan du vælge mellem følgende specialer:
- Landmand m. speciale
- Jordbrugsmaskinfører
- Produktionsleder
- Agrarøkonom
Hovedforløbet afsluttes med en svendeprøve, og herefter er du i mål og kan kalde dig faglært.
Du skal starte på grundforløb 1, hvis du kommer direkte fra 9. eller 10. klasse. Grundforløb 1 er et introducerende forløb af 20 ugers varighed, hvor du får lov til at snuse til flere fagområder inden for fagretningen ’Fødevarer, Jordbrug og Oplevelser’, så du er bedst muligt rustet til at foretage dit endelige uddannelsesvalg.
Har du allerede en læreplads, skal du starte direkte på grundforløb 2.
På landbrugsuddannelsen vil du få en grundlæggende oplæring i landbrugsfaget. Her bliver du undervist i områder som kvæg og svin, planter, arbejde i stalden, arbejdsmiljø, førstehjælp og markpraktik, ligesom du skal have almene grundfag som biologi og naturfag. Landbrugsskolen råder over 80 ha. land, et bredt repræsenteret dyrehold, en stor og varieret egenproduktion af forskellige råvarer og en stor maskinpark, så vi har i dén grad gode forudsætninger for at give dig en bred og alsidig undervisning.
EUD er en praktisk orienteret uddannelse, rettet mod et specifikt erhverv. Med mere end 100 forskellige erhvervsuddannelser er mulighederne mange – og du vil uden tvivl kunne finde én eller flere uddannelser, der taler til netop dine interesser. En traditionel erhvervsuddannelse består af indledende grundforløb på skole samt en række hovedforløb. På hovedforløbene er du i lære i en virksomhed det meste af tiden, men har også indlagte skoleperioder undervejs.
EUX er en erhvervsuddannelse, som du kombinerer med en række fag på gymnasialt niveau – en kombination, der giver dig stærke kort på hånden til fremtiden. Med en afsluttet EUX opnår du nemlig både erhvervskompetence og generel studiekompetence, og du har således både mulighed for at arbejde som faglært, inden for dit fag, eller søge om optagelse på en videregående uddannelse. Valget er dit!
På studieture har du i dén grad udsigt til at få én på opleveren, når vi kombinerer faglig og personlig udvikling med gode, mindeværdige oplevelser. Vi kommer ud af køkkenerne og oplever, hvad der sker ude i virkeligheden, og vi oplever hinanden på en ny måde i nye sammenhænge. Studieturene spænder over hele paletten fra dagsbesøg i spændende virksomheder, over et 3-dages ophold i København og til en uge lang studierejse til udlandet.
Hvor er uddannelsen?
Nordic Food College på Nykøbing Mors er stedet, hvor fremtidens pionerer inden for jordbrug og fødevarer udklækkes. Vi er en del af EUC Nordvest, og vi har – som den eneste skole i landet – samlet jordbrugs- og fødevareuddannelserne under ét tag. Det giver et helt særligt innovativt og inspirerende uddannelsesmiljø. Med vores omfattende skolelandbrug er vi selvforsynende på en lang række råvarer, hvilket giver landbrugseleverne masser af praksisnær undervisning, mens eleverne på fødevareuddannelserne har direkte adgang til kvalitetsråvarer af egen avl. På den måde skaber vi den røde tråd – hele vejen fra jord til bord. Vi har naturligvis også en god og velfungerende kostskole, hvor du kan bo under dine skoleophold.
